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En éste programa se lleva un seguimiento de las actividades de cultivo de los productores camaronícolas, a través de visitas en las que se realizan recomendaciones de bioseguridad, manejo sanitario, medidas de prevención y control, además de monitoreos sanitarios que incluyen muestreos de calidad de agua y de organismos. Con el fin de conocer el estatus sanitario de cada una de las granjas y el sector, dentro de las acciones de vigilancia epidemiológica hemos mantenido un monitoreo y vigilancia continua de los lotes de postlarvas provenientes de fuera del estado, realizando tanto análisis histopatológicos, como enviando muestras para determinaciones de enfermedades virales por PCR. El propósito principal es mantener al estado libre de enfermedades virales, particularmente IHHNV (virus de la necrosis hipodérmica y hematopoyética) y WSSV (virus de la mancha blanca).
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Las actividades del programa incluyen acciones de Manejo Sanitario de Cultivo y Medidas Sanitarias de Prevención y Control de Enfermedades. Entre ellas, la inspección de la infraestructura para el cultivo en granjas, el monitoreo de parámetros fisicoquímicos, así como el muestreo y la revisión en fresco para determinar el estado sanitario del ostión. También se realizan actividades que incluyen recomendaciones de manejo, tratamiento para el control de enfermedades o competidores y muestreos de fijación de semilla. Dentro de las acciones de vigilancia epidemiológica, se incluye la colecta de muestras para análisis histopatológicos y las determinaciones de coliformes totales y fecales, mesofilicos aerobios, Salmonella sp. y Vibrio chrolerae
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Dentro de las principales acciones, están el monitoreo de la calidad del agua, mediante la medición de parámetros fisicoquímicos. Relacionado con ello, el establecimiento de recomendaciones de manejo en cuanto al recambio, aireación y densidades apropiadas para las condiciones de que se dispone. Algunas de las principales medidas sanitarias de prevención y control de enfermedades son el secado, encalado y la sanitización en unidades de producción, incluyendo la eliminación de poblaciones enfermas. Adicionalmente, se hacen trámites de solicitudes de permiso de siembra y se revisa el uso de productos biológicos, químicos y farmacéuticos. Por otra parte, se efectúan valoraciones del estado físico general de los peces, para determinar su estado de salud y la posibilidad de enfermedades o bien problemas derivados del manejo. Dentro de las acciones de vigilancia epidemiológica, en caso necesario, se realizan análisis presuntivos o confirmativos para la determinación de presencia de ectoparásitos, endoparásitos y bacterias.
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Programa Soporte en Sanidad Acuicola
